7 jóvenes cocineros presentarán sus recetas más originales para competir por el puesto de “arrocero del futuro” y un premio de 2.000 euros. Saber más
11:00
Tastarròs t’ensenya.
El domingo la creatividad subirá al escenario. Quince cocineros, de corte claramente creativo, nos descubrirán los nuevos horizontes en los que los chefs más vanguardistas andan investigando.
11:30
Exposición Peixca a l‘Albufera.
Los pescadores del Port de Catarroja traerán sus barcas y sus artes de pesca típicas de la Albufera para mostrarlas a todos los asistentes.
12:00
Concurso Llaurador més ràpid de l’Albufera.
Una divertida competición en el sequero de arroz. Vive la experiencia de introducirte en el campo y, siguiendo los consejos de nuestros expertos, conviértete en el Llaurador més ràpid de l’Albufera. El premio: Una comida para dos en el restaurante que más os guste del Tastarròs.
12:00
Tastarròs degusta.
Veintiséis restaurantes ofrecerán arroces a precios populares. Desde la tradicional paella valenciana hasta arroces creativos. La mejor demostración de que el arroz puede expresarse en todos los escenarios de la gastronomía española y de formas distintas, gracias al uso de diferentes variedades.
13:00
Actuación Muixeranga.
Un grupo de profesionales mostrará una de las tradiciones de la cultura valenciana, que consiste en la construcción de torres humanas.
14:30
Concierto.
Actuación de Tres Fan Ball. Música tradicional valenciana para escuchar, bailar y compartir.