Fechas/Lugar TastArròs

Restaurante La Granja

La Granja

Adolfo Cuquerella es un obseso del arroz. Le presta una atención increible y anda siempre ideando nuevas recetas y probando nuevas variedades. Esto, lo de las variedades, tiene aquí mucha importancia. Cuando Adolfo ofrece un arroz al cliente le informa de los ingredientes (algo normal), pero también de la variedad de grano utilizada. Y si te descuidas, te lanza una clase magistral sobre la gramínea.

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Cocinero

Entrantes:

  • Anchoas con Tomate
  • Calamar Romana
  • Pan con Tomate

Plato Principal:

  • Arroz Negro de sepia, chipirones, gambas y ajos tiernos.

Postre:

  • Flan de Calabaza

Café

 

Bebida no incluida.

Cocinero: Adolfo Cuquerella.

Precio Iva Incluido.: 20 €

CONTACTO...

Plato Participante

La Granja

Arroz negro de sepia, chipirones, gambas y ajos tiernos (Variedad J.Sendra)

Cocinero: Adolfo Cuquerella.

Ubicación: Camí vell de Cullera, 40. Sueca (Valencia).

Teléfono reservas: 96-1710143

Correo electrónico: adolfolagranja@gmail.com