Fechas/Lugar TastArròs

Restaurante Casa Macario

Casa Macario

Casa Macario, restaurante de segunda generación. Hicimos la transición de un merendero de playa a un restaurante en 1990. Situado en la playa de Tabernes de la Valldigna a 50m del mar.

Siempre vinculados al arroz y a los productos del mar de proximidad que tratamos de manera simple y sin florituras. Cocina tradicional con un toque  moderno.

MENU...

Cocinero

Entrantes: 

  • Espencat con anchoas del Cantábrico y yema encurtida. 
  • Mejillones al vapor de verdejo y kimchi
  • Boquerones fritos con lima

Plato Principal: 

  • Arroz  meloso de jabalí y calabaza.

Postre: 

  • Tarta de queso

 

Cocinero:  Santi Escriva 

Precio Iva Incluido.: 20 €

CONTACTO...

Plato Participante

Casa Macario

Arroz de jabalí y calabaza (Variedad: Arroz Albufera)

Cocinero y Propietario: Santi Escriva.

Ubicación: Paseo de la Goleta 11. Playa de Tavernes de la VALLDIGNA.

Teléfono Contacto: 685236557

Correo electrónico:  info@casamacario.es